Archive | Ruoka RSS feed for this section

Blogivierailija: jjjelena

18 Hel

Vähän aikaa sitten kutsuin blogin lukijoita vierailulle. On hauska nähdä millaisia ihmisiä ja blogeja siellä ruudun toisella puolella on. Julkaisen vierailijapostauksista nyt ensimmäisen, ja myöhemmin on tulossa ainakin kaksi lisää. Innostuneita olisi voinut olla enemmänkin, joten mukaan mahtuu vielä, mailia tänne päin vaan! Ehkäpä teen seuraavaksi jonkun linkitä blogisi -tyyppisen postauksen, jos se olisi vähän matalamman kynnyksen vaihtoehto saada lukijoiden blogeja esille. Tässä kuitenkin ensimmäinen vierailija:

minaitte blogivierailu1 Blogivierailija: jjjelena

Lyhyesti itsestäni:

jjjelena. - http://tuuliwiiri.blogspot.com

Olen vuonna ’97 syntynyt tyttönen Etelä-Suomesta.

Kirjoittelen blogissani rakkaasta harrastuksestani hevosten parissa, eläimistä, itseäni inspiroivista aiheista ja yleensäkin elämästäni.

Kiinnostuksenkohteisiini kuuluvat myös käsityöt ja ruoanlaitto, mutta nämä aiheet esiintyvät blogissani varsin harvakseltaan.

Mukavaa, kun sain tulla vierailulle! :-)

PC027389 500x375 Blogivierailija: jjjelena

PC027416 375x500 Blogivierailija: jjjelena

Sara La Fountainin

suklaatryffelit:

300 g  tummaa suklaata

20 g  voita

2 rkl  tomusokeria

6 tl  rommia

1 tl  vanilija-aromia

3½ rkl  kermaa


Koristeluun 1:

80 g  valkoista suklaata

1 tl  raastettua sitruunan kuorta

valkosuklaarouhetta


Koristeluun 2:

80 g  tummaa suklaata

tummasuklaarouhetta


Koristeluun 3, 4 & 5:

1 dl  kookosjauhetta

tai

1½ dl tomusokeria

ja halutessasi

1 tl  kanelia


Sulata suklaa ja voi mikrossa ja anna jäähtyä n. 15 minuuttia. Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin. Laita seos jääkaappiin ja anna jäähtyä kunnes seos on jähmettynyt. Muotoile taikinasta teelusikan avulla palloja.


Koristelun voi tehdä monella tavalla, tässä muutama esimerkki:

1. Dippaa pallot valkoisessa suklaassa, joka on maustettu sitruunan kuorella. Pyöritä palloja lopuksi valkosuklaarouheella.

2. Dippaa pallot tummassa suklaassa ja tummassa suklaarouheessa.

3. Pyöritä pallot kookosjauheessa, tomusokerissa tai kanelilla maustetussa tomusokerissa.


Pidä hauskaa ja keksi uusia koristelu- ja makumahdollisuuksia, vain mielikuvituksesi on rajana!

 PC027401 500x375 Blogivierailija: jjjelena

Teimme näitä ystäväni kanssa, kun tämän luo oli tulossa vieraita. Nämä olivat aikas simppeleitä tehdä ja koristelu oli se hauskin osuus: pyörittelimme palleroita tummassa ja vaaleassa suklaassa,  kaakaojauheessa ja tomusokerissa, sekä kuorrutimme muutamia myös mantelirouheella. Tosi hyviä tuli, kuten arvata saattaa! ;-))

 

ystävällisin terveisin,

                    jjjelena.

PC027409 500x375 Blogivierailija: jjjelena

Days 5, 6, 7!

7 Hel

Helmikuun valokuvaushaaste.

minaitte haaste1 Days 5, 6, 7!

10am

Sunnuntai ja kuvan aiheena 10.00? Älkää hei naurattako, mähän nukun vielä silloin! No ei ihan, mutta viime viikolla mun tyypillinen heräämisaika oli siinä kymmenen pintaan aamulla. Opiskelu<3 Tämä kuva on otettu klo 10.27.

minaitte haaste2 Days 5, 6, 7!

dinner

Tein pitkästä aikaa chili con soyaa ja tuumasin että parempi kuvata vaan ne ainekset kuin se kerran syödyltä näyttävä mössö. Ei tullut erityisen hyvää, oon kai kyllästynyt tomaattimurskan makuun. Kokeilin riisin tilalla quinoaa ja sekin oli aika pahaa sellaisenaan. Jatketaan kokeiluja!

minaitte haaste3 Days 5, 6, 7!

button

Ainoa nappi jota keksin kuvata oli meikäläisen belly button. Myöhemmin tajusin että näkyyhän tuossa housunnappikin. Mut ei kato pidä tehdä asioita liian helpoksi.

Laittakaa ihmeessä linkkejä omiin haastepostauksiinne kommenttiboksiin!

Instagrammailuja

28 Tam

Kokeilin ekaa kertaa Instagram-appia ipadillani tänään. Oon totaalisen ihastunut noihin lelu/muovi/vintagekamera-efekteihin, mikä ei kylläkään ole vauhdittanut varsinaisen oikean Dianalla kuvatun filmin viemistä kehitettäväksi. Jyväskyläläiset, minne kannattaa viedä filmi kehitettäväksi?

Mutta niin siis, maailma vaan näyttää kauniimmalta näiden kornien filttereiden läpi ja arkipäivän hetkien ikuistaminen on kivaa, joten…

minaitte instagram1 Instagrammailuja

Pihalla -15 astetta.

minaitte instagram2 Instagrammailuja

Uusin kirppisostos: lapikkaat! Rakkautta!

minaitte instagram4 Instagrammailuja

Näytin silti jotenkin surkealta.

minaitte instagram5 Instagrammailuja

Päivällinen. NAM.

minaitte instagram3 Instagrammailuja

Keittiön ikkunalaudan randomi asetelma.

Reseptikirja

8 Tam

Jee mulla on ollut lomaa, joten olen ollut tuotteliaalla päällä. Oon vaan dataillut, tuskaillut kandin tutkimusongelman määrittelyä ja tehnyt käsitöitä. Ja ihan vähän käynyt myös juoksemassa. Pari päivää sitten syntyi tällainen askartelu reseptikirjaksi. Olen jemmaillut tuollaista Ekocenteristä ostettua pikkukansiota varmaan kohta vuoden päivät aikomuksenani tehdä siitä jonkunlainen reseptikirja. Yhtenä iltana tässä sain inspiraation ja tällaista jälkeä tuli. Pahoittelen mustaa huumoria!

minaitte reseptikirja1 Reseptikirja

minaitte reseptikirja2 Reseptikirja

Lähikuvaa kannesta.

minaitte reseptikirja3 Reseptikirja

Oli pakko käydä ostamassa lasten Dymo ihan vaan tätä projektia varten. No aika kauan se on muutenkin roikkunut ostoslistalla.

minaitte reseptikirja4 Reseptikirja

minaitte reseptikirja5 Reseptikirja

 

Onko jollain yhtä huono huumorintaju kuin mulla?

Tavoitetta

2 Tam

Uudelle vuodelle täytyy tietenkin perinteisesti aina miettiä tavoitteita. Vaikka mun henkilökohtainen uusivuoteni kaiken uuden aloittamisen ja organisoitumisen suhteen on enemmänkin syksyn alku. Siis se aika kun kaikki tuntuu mahdolliselta ja on innoissaan kaikesta alkavasta uudesta. Eipä tuosta kai ole haittaa nytkään.

Tavoite 1: Tietenkin tehdä enemmän itse! Viime vuosi oli alku vuoden kannalta vähän hiljaista aikaa, nyt taas ehkä olisi enemmän aikaa. Eri asia miten sen sitten käyttää krhm…

minaitte tavoitteet1 Tavoitetta

Tein kollaasin tämän hetken to do -listalla keikkuvista käsityöhommista. Olisin aika tyytyväinen jos saisin nämä tässä vuoden aikana toteutettua.

1. Himmeleistä tuli riehuttua jo joulukalenterissa. Omani aion kasata muovipilleistä, kunhan vaan löytäisin mustia sellaisia!

2. Ei liene epäselvää että rakastan kirjoneuletta sen kaikissa muodoissaan. Tähän mennessä tuotokset ovat rajoittuneet lähinnä lapasiin, mutta olisi siistiä tehdä esimerkiksi villahousut/legginssit tai vaikka sellaiset villahousushortsit!

3. Ehkäpä vuosi 2012 olisi se vuosi kun saan tehtyä ekat villasukkani sitten ala-asteen? :D

4. Kirjoitin näistä virkatuista matoista varmaankin jo 2009, mutta en ole vieläkään saanut aikaiseksi tilata matonkudetta! Sellainen iso musta matto olisi siisti, saa nähdä kestääkö kädet.

Lähteet: 1, 2, 34

Tavoite 2: Urheilun saralla tein suuren lupauksen osallistua ensimmäiselle puolimaratonilleni tänä vuonna. Paljon treeniä tullaan tarvitsemaan jotta tavoitteeseen päästäisiin, sillä olen melkoinen nyyppä juoksemisen alalla. Jottei tämän blogin sisältö vääristyisi aivan täysin mun jokapäiväisistä lenkkimarinoistani, perustin uuden blogin ihan vain puolimaratonia varten, kas tässä.

Tavoite 3: Kasvissyönnin aloittamisesta on nyt vuosi! Ja tietenkin samoilla linjoilla jatketaan. Laadussa sen sijaan olisi aina parantamisen varaa, proteiineihin täytyy kiinnittää huomiota ja ostaa enemmän luomua.

Tavoite 4: Valmistua humanististen tieteiden kandidaatiksi.

Tavoite 5: Valokuvata enemmän. Harkitsen vakavasti jonkun 30 päivän kuvahaasteen pyöräyttämistä käyntiin.

Tavoite 6: Vaatteiden ostamisessa aion panostaa enemmän laatuun. Henkkamaukka-lakko voisi olla ihan hyvästä. Uusi nahkatakki pitää ainakin saada!

 

Mitä itse lupasitte?

Kahdeskymmenestoinen luukku

22 Jou

Eilen oli aika superjoulupäivä: käytiin hakemassa kinkku (se reissu onkin ihan oma tarinansa), paketoin lahjat ja paistoin pipareita. Jos ei siitä joulufiilis tule niin ei sitten mistään. Kovasti tutulta tuntui myös pieni kiire ja ahdistus omista kovin köyhistä joululahjoistani, tänään nimittäin lähdettiin käymään isällä ja kotona joten kaiken piti olla aika lailla valmiina eilen.

Iskä sai sen verran superin itsetehdyn isänpäivälahjan multa, etten tähän hätään keksinyt mitään yhtä hyvää joululahjaa. Päädyin viemään laatikollisen itse tehtyjä ja koristeltuja pipareita – mulla on vahva aavistus ettei iskä varmaan itse itsellensä ole leiponut sellaisia. :D

Tässä vähän kuvia joulun ensimmäisestä piparisatsista, taikinoitahan meille on pakkaseen kannettu marraskuusta lähtien useamman kerran mutta eivät ne ole koskaan päässeet uuniin asti. On nimittäin vaiettu totuus että piparitaikina hakkaa paistetut piparit satanolla, ja koska oon aikuinen niin saan tehdä mitä huvittaa. ;)

minaitte piparit1 Kahdeskymmenestoinen luukku

minaitte piparit2 Kahdeskymmenestoinen luukku

minaitte piparit3 Kahdeskymmenestoinen luukku

minaitte piparit4 Kahdeskymmenestoinen luukku

Kotikotona on ihanat jouluvalot puissa! Ja mulla on ihana uusi objektiivi jolla voin ottaa hipsteri-bokeh-kuvia! Jipii.

minaitte piparit5 Kahdeskymmenestoinen luukku

minaitte piparit6 Kahdeskymmenestoinen luukku